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■FROM EMI
今日は台風。 お味噌汁は、どうしてもワンパターンになりがちで。レシピをちょっと検索してみたら、こんなのがあったよ。揚げと落とし卵のお味噌汁。どんな味になるかな、とおもったら。 これが大好評!黄身もよかったけれど、お味噌と白身って相性が良いのねー。うれしいな。こちらのサイトより。 ささ身のチーズ焼きは、栗原はるみさんのレシピより。ガーリックと醤油で下味をつけたささ身を、フライパンで焼いて。そのあと、マヨネーズを塗って、チーズをのせてオーブンで5分ほど焼くよ。薄味な我が家にはちょっと濃かったかなー。次回は醤油の量を減らすのだ。 - ささ身のチーズ焼き - アスパラのソテー - 肉豆腐(昨日の残り物) - わかめの酢の物 - ごはん、お味噌汁(揚げと落とし卵)
by shihoemi
| 2005-07-26 20:34
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