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■FROM EMI
今夜は、SHIHO家&EMI家合同鍋大会。 だいぶ春に近づいて来て、鍋もシーズン終盤に。大好きなメンバーで、これはカニを食べなくては、と思ったものの、良いカニがなくって(これまたシーズン終盤ね)、急遽海鮮鍋になりました。サーモン、タラ、白子、ホタテ、大根、白菜、春菊、ネギ、舞茸、ブナピー、椎茸、えのき。EMIが魚担当、SHIHOが野菜担当の買い出し。きのこ狂たちのためにこんなにたくさんの種類のきのこをありがとー SHIHO(笑)。 デザートはもちろん別腹で。ベリーがいっぱいのっかっているチョコ味のシフォンケーキにしました。アツアツのコーヒーといっしょに一気に。 時間がさかのぼってしまうけれど、、、 お昼は、SHIHO特製ピザをごちそうになりました。 大きな4枚=生ハム+野菜(パプリカ、玉ねぎ、茸、オリーブetc...)とアンチョビ+野菜(同)。ピザストーンで焼いたので、生地がカリカリ!!EMIのオットは、カリカリピザが大好きなので大喜びでした。ワイワイキャーキャー言いながら作ったピザ、楽しかったし、とっても美味しかった!!またごちそうしてね。むふふ。 おなかがすいていたので、写真を撮るのを忘れてしまった!!(しまったーー)
by shihoemi
| 2006-03-12 23:58
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