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■FROM
怪獣くんの2歳の誕生日。 彼は鶏肉とカボチャスープが大好きなので、このメニューにしたよ。 - 鶏のハーブ焼き(じゃがいも・トマト・きのこ添え) - ブロッコリーとコーンのキッシュ - カボチャのスープ - クスクス - 野菜スティック - 黒ゴマのスティックパン - グレープフルーツゼリー - アツアツ リンゴ煮のアイスクリーム添え グレープフルーツの中身をゼリーにして、皮に流し込んでみたよ。 それを切り分けると、一見またグレープフルーツ? 栗原はるみさんのレシピより。 #
by shihoemi
| 2005-10-28 23:59
| party
■FROM EMI
28歳の誕生日がやってきました。 料理が全くできないオット(かずくん)が、カレーを作ってくれましたー! 毎年作ってくれるのかな。むふふ ふふ。 期待しちゃうわよ~。 それにしても、誰かにお料理を作ってもらって、 食べるのって美味しいなー。っておもいました。 デザートは、怪獣くんが寝たあとに、のんびりと♪ モンブランとラズベリーのケーキでした。 #
by shihoemi
| 2005-10-24 23:59
| party
□FROM SHIHO
秋はやっぱり秋刀魚でしょう。 今まではそのまま焼くことが多かったけれど、今年のブームはナンプラー煮。ルクルーゼの和食のレシピに載っていて、とっても簡単(これ、かなりポイント!)。でもとっても美味しい(これ、さらにかなりのポイント)。 それからいつものさつまいものレシピ。バターを入れて、生姜を入れる前に取り出して娘にも。 *秋刀魚のナンプラー煮 *さつまいものショウガ風 *納豆 *玉ねぎとあげのみそ汁 娘 *さつまいものバター風味 *玉ねぎのおじや(納豆入り) #
by shihoemi
| 2005-10-17 22:38
■FROM EMI
今日の朝ごはん。 前の晩に焼いたリンゴのガレット(円形に平たく焼いたお菓子)をあたためなおして。パンの生地を円形に平たくして、その上に20等分(適当だけれど)くらいにくし形に切った皮付きのリンゴを並べていきます。最後にシナモンとブラウンシュガーをかけて、発酵させて、オーブン行き。パンの生地にはお砂糖をほとんど使っていないから、あっさりしたパンを食べたい朝にはオススメよん。堀井和子さんのレシピより。 忙しい朝は、コーンフレークの登場回数が多いけれど、たまには焼いたパンもうれしいね! - リンゴのガレット - プレーンヨーグルトの蜂蜜がけ - ブドウ - キャラメル紅茶 #
by shihoemi
| 2005-10-13 22:52
| daily
■FROM EMI
10月31日に向けて、お花屋さんはハロウィン色になってきたね。 カボチャ料理はいろいろあるけれど、よく登場するのは何かな。 うちは、カボチャスープと煮物かな。 カボチャは、和も洋もおいしいね! #
by shihoemi
| 2005-10-12 20:27
| fruits
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